Isoeugenol
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Freitag, 01. Juni 2012 17:24 UhrDefinition:
Isoeugenol ist ein weitverbreiteter Aromastoff in Pflanzen und ihren ätherischen Ölen, insbesondere in Nelkenöl. In der Natur kommt es in der Regel zusammen mit Eugenol vor. Isoeugenol dient als universeller Rohstoff in der Parfümerie zu Herstellung blumig-würziger Noten und orientalischer Kompositionen. Es wirkt stärker sensibilisierend als Eugenol, daher wird empfohlen es nicht höher als 1 % einzusetzen. Isoeugenol kann in Kosmetika, Seifen und Detergenzien vorkommen. Es ist als Aromastoff zugelassen, z.B. in Kaugummi. Isoeugenol kann auch zahnärztlichem Material, in aromatisierten Tees und Gewürzen vorkommen.Einsatz:
Isoeugenol ist als wichtiges und potentes Allergen bekannt und ist als eines der am häufigsten sensibilisierenden Dufstoff-Bestandteile, insbesondere bei der jüngeren Bevölkerung, einzustufen.Quelle: alles-zur-allergologie.de
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