Selbstversorgung - Nutzpflanzen selber anbauen

[Lipsy]

Ich bin total in unsere mexikanischen Dattelgurken verliebt, die gedeihen auf der Terrasse wie Unkraut, sind schon so groß wie ich ������
Auch die Hängeerdbeeren vin Hummi waren eine gute Investition, sie bringen regelmäßig Beeren in beachtlicher Größe. Die Mairübchen wuchern das halbe Beet zu, da musste der Chinakohl schon evakuiert werden. Die Zuckererbsen stehen kurz vor der Reife.

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[Chilli-Sister]

Lipsy, tolle Bilder !!!!

Du scheinst ja n' richtig grünen Daumen zu haben.

Wie schmecken denn mexikanische Dattelgurken ??? (noch nie was von gehört, sorry)

[Lipsy]

Die schmecken wie normale grüne Salatgurken mit einem Hauch Zitronenaroma. Die Schale ist auch fester. Ich find sie auf jeden Fall sehr erfrischend und lecker. Und man kann Gurkensalat aus ganzen Gurken machen ������������

[Bluenight]

Mein Balkon ist schwierig
Südseite, direkt unter dem Dach. Leider steht das Dach so weit über, dass nur die Sachen in den Balkonkästen, die nach außen hängen Sonne bekommen, alles andere nicht. Meine Tomate wurde nichts, die habe ich dann zum adoptieren weiter gegeben. Ich habe auch eine Physalispflanze mit der ich das wohl auch machen muss.
An Kräutern gedeihen bisher nur Minze, Zitronenmelisse, grüner Basilikum. Der Thymian lebt, sieht aber nicht so gut aus. Schnittlauch habe ich gesäät, mal gucken wie der wird, kommen tut jedenfalls schon was. Petersilie ist mir verbrannt und fand es auf dem Balkon an anderen Stellen zu dunkel.
Und ich habe ständig Blattläuse, die ich schon mit einem Ölspray vertreibe, aber so richtig bringen tut das glaube ich nichts.

Dabei hatte ich mich so gefreut, selbst Gemüse anzubauen.
Hat wer Rat?
Eigentlich bin ich aber froh, eine Wohnung mit Balkon die bezahlbar und schön ist zu haben.

[6229]

So, ich kenne jetzt das Geheimnis der Riesen-Tomatenpflanzen, glaube aber kaum, daß ich es umsetzen werde....
Die alte Dame mischt beim Umtopfen ihrer Tomatenpflanzen Komposterde 50% und Kuhmist 50%....

[Chilli-Sister]

Pflanz deine Tomaten doch gleich oben auf den Komposthaufen!



(ich hatte im Geheimen getippt, dass sie die Tomaten dort eingepflanzt hat, wo sich früher der Misthaufen befand)

[6229]

Chilli, da hast du fast richtig getippt!

Eigentlich ist das total genial für Tomaten, Zucchinis, Kürbisse....diese ganzen Starkzehrer, aber sorry, mich ekelts da!

[Rossi2408]

Bluenight, ich habe dieses Jahr auch mit Blattläusen auf dem Balkon gekämpft. Ich habe sie mit Knoblauch vertrieben. Einige Zehen rund um die Pflanzen gesteckt, die Triebe schneide ich regelmässig ab (soll der Erde nicht so viele Nährstoffe entziehen ) Vielleicht klappt es bei Dir auch

[6229]

Bluenight, ich habe dieses Jahr auch mit Blattläusen auf dem Balkon gekämpft. Ich habe sie mit Knoblauch vertrieben. Einige Zehen rund um die Pflanzen gesteckt, die Triebe schneide ich regelmässig ab (soll der Erde nicht so viele Nährstoffe entziehen ) Vielleicht klappt es bei Dir auch

Interessant! Ich habe im Blumenbeet Knoblauch gegen Wühlmäuse; aber daß der auch gegen Blattläuse funzt, das wußte ich noch gar nicht.
P.S.: Das Knoblauchgrün läßt sich prima in der Küche verwerten.

[Bluenight]

Bluenight, ich habe dieses Jahr auch mit Blattläusen auf dem Balkon gekämpft. Ich habe sie mit Knoblauch vertrieben. Einige Zehen rund um die Pflanzen gesteckt, die Triebe schneide ich regelmässig ab (soll der Erde nicht so viele Nährstoffe entziehen ) Vielleicht klappt es bei Dir auch

Das ist eine gute Idee.
Ich habe bisher immer mit diesem Ölspray gearbeitet und eigentlich einen ganz guten Eindruck gehabt, sie kamen aber immer wieder bzw. sind weiter gewandert.
Wenns zu viel war habe ich einzelne Pflanzen auch schon weggeschmissen.
Aber mit dem Knobi werde ich jetzt mal ausprobieren.
Wie verwendet man Knoblauchgrün in der Küche?

[6229]

Das ist eine gute Idee.
Ich habe bisher immer mit diesem Ölspray gearbeitet und eigentlich einen ganz guten Eindruck gehabt, sie kamen aber immer wieder bzw. sind weiter gewandert.
Wenns zu viel war habe ich einzelne Pflanzen auch schon weggeschmissen.
Aber mit dem Knobi werde ich jetzt mal ausprobieren.
Wie verwendet man Knoblauchgrün in der Küche?

Wie Schnittlauch oder Lauchzwiebelgrün....in Röllchen schneiden und Gemüse/Salat damit würzen.

[Rossi2408]

in Quark schmeckt es auch

[6229]

Hat hier schon mal jemand Rosenkohl im Kübel angebaut?

[Lipsy]

Rosenkohl noch nicht, ich versuch mein Glück aktuell mit Chinakohl.

Leider haben den wohl Erdflöhe heim gesucht, obwohl er relativ feucht ist und ich immer schön harke und Unkraut entferne. Habt ihr noch einen goldenen Tipp gegen die Viecher?

[6229]

Rosenkohl noch nicht, ich versuch mein Glück aktuell mit Chinakohl.

Leider haben den wohl Erdflöhe heim gesucht, obwohl er relativ feucht ist und ich immer schön harke und Unkraut entferne. Habt ihr noch einen goldenen Tipp gegen die Viecher?

Fressen diese Viecher winzige Löcher in die Pflanzen?......Ich habe da nämlich das Gefühl, daß genau diese Tierchen meinen Rosenkohl immer mehr durchlöchern.....

[Lipsy]

Ja genau, bei den Blättern von den Mairübchen isses ja nicht ganz so schlimm, aber mein armer Chinakohl sieht auch schon so zerfleddert aus.

[6229]

Mein Thema "Rosenkohl" hat sich erledigt; heute sind nur noch vier kahlgefressene Pflanzen übrig.

[Chilli-Sister]

Ich habe heute bewaffnet mit Bast und Schere die Tomaten neu hochgebunden .............. halleluja, also diese San Marzano Sorte ist der Hammer - es hängen schon gaaaaaanz viele Früchte dran - freu mich so !!!

[6229]

Ich mag ja nicht protzen , aber zum allerersten Mal mußte ich zwei Tomatenpflanzen von oben festbinden ....die sind übervoll mit Tomaten....auch meine Heinzies setzten tüchtig Tomaten an...

[Franzi]

Ich ernte auch seit 2 Wochen traumhafte Tomaten. Ist einfach jedes Jahr mein Highlight! Freue mich besonders weil jetzt so langsam auch die großen Fleischtomaten reifen.

[6229]

..Meine Tomaten reifen noch gar nicht ; aber ich war am WoEnde wieder bei meiner Bekannten mit der Tomaten-Nachbarin: ...Ich wäre am liebsten über den Zaun gehopst und hätte für lecker Tomatensugo geerntet....

[Rossi2408]

Babe, meine Tomaten sind auch noch grasgrün und das auf dem Südbalkon. Ob die Fleischtomaten dieses Jahr was werden

[6229]

@Rossi: , aber mein Mangold nähert sich der Ernte...

[Chilli-Sister]

Ich habe heute die erste Tomate geerntet .... und was sehe ich ???
Sie hatte unten (ist ne San Marzano - unten also spitz mit Einkerbung) in der Einkerbung einen schwarzen Fleck. Sonst ist sie prall und schön rot.
Beim Aufschneiden haben wir feststellen müssen, dass sie innen in der Mitte auch ein Stück rein schwarz war und mussten sie entsorgen.
Was ist das denn ????
Werden jetzt alle so?

[6229]

Chilli....das war bestimmt nur ein Mutant und die anderen Tomaten werden perfekt!

[6229]

@Chilli: Was machen deine Tomaten?
Meine setzen soooo viele Früchte an, aber es reift gar nix!
Aber: Heute koche ich Gemüseeintopf und werde die ersten Mangoldblätter ernten.

[Chilli-Sister]

Eine zweite rote konnte ich unversehrt ernten.
Dafür war eine noch halbgrüne auch von unten her dunkel und matschig. Komisch irgendwie ....

[Rossi2408]

meine Tomaten wollen dieses Jahr scheinbar auch nicht reifen dafür fängt die Süßkirsche an, die Blätter abzuwerfen - wird scheinbar schon Herbst

[6229]

Ich habe auch meine Zweifel, daß die Tomaten noch richtig reifen; nachts ist es schon ganz schön knackig kalt......Muß seit ein paar Tagen immer an den Film "Grüne Tomaten" denken.

[Lipsy]

Nachdem meine Mairübchen erst so schön gewachsen sind, hat bisher jedebeim Aufschneiden Maden drin gehabt. Ärgert mich jetzt echt, aber nun gut, wieder was für die nächste Saison gelernt.
Mittlerweile hab ich schon einige Sachen notiert, die nächstes Jahr dann anders gemacht werden.

In der wievielten Saison gärtnert ihr denn so?

[Chilli-Sister]

Unsere Tomaten sind so gut wie alle hinüber ...... entweder unten schwarz oder (wenn äusserlich unversehrt) innen am Strunk schwarz.

Werde jetzt aufhören zu giessen.

Ich habe nachgelesen -- es muss wohl die "Blütenendfäule" sein.
Besonders "San Marzano" sind dafür anfällig ....... toll!
Alle Arbeit umsonst .....

[6229]

Endlich reift meine Pracht; habe schon die erste Tomate frisch vom Strauch schnabuliert!
Meine "Heinzies" sind Flaschentomaten und reifen auch langsam...mal schauen, ob es für selbstgemachten Ketchup reicht!

[6229]

Frage: Meine Tomaten hängen übervoll, aber es soll, wenn es wirklich stimmt, nächste Woche temperaturmässig an die 2°-Grenze gehen....Soll ich sie noch hängen lassen oder schaden so niedrige Temperaturen?

[Rossi2408]

Babe, draussen reifen die Tomaten jetzt nicht mehr so gut . Ich würde die Pflanzen unten abschneiden, die Blätter entfernen und in einem dunklen Raum aufgehängt nachreifen lassen - weiterhin gute Ernte

[6229]

Rossi ,

für den tollen Tipp; so mache ich es.

[Rossi2408]

immer wieder gerne , 40 Jahre Laubenpiepererfahrung

[Joanna9]

Ich finde es toll, wenn sich jemand einen Garten hält, und Gemüse oder Salate selbst anbaut. Wer wie ich aber aus der Landwirtschaft kommt, und schon als kleines Kind auf dem Acker mithelfen musste, der hat dazu keine große Lust mehr. Und der Ertrag rechtfertigt in meinen Augen nicht den Aufwand

[6229]

Frage: Kann man eigentlich im Haus Salat in Töpfen anbauen; so für den Winter? Vielleicht ne doofe Frage, aber gerade in der kalten Jahreszeit vermisse ich Salat sehr; ich verwende wirklich saisonale Produkte und habe keinen Bock auf Treibhauszeug, aber vielleicht geht so was?

[ameleya]

Hallo ihr Nutzpflanzengärtnerinnen und -gärtner, seid ihr schon wieder am Anbauen?

Wie geht ihr mit dem erst sehr warmen und dann sehr kalten Frühling um? Ich habe meine drinnen gepäppelten Basilikumpflänzchen getötet, weil ich dachte, es sei eine gute Idee, sie vor meinem Urlaub noch auf die Terrasse zu stellen. Dann kam leider der Wintereinbruch... Der Koriander hat die Kälte und den Schnee allerdings völlig ungerührt überstanden und auch die im März draußen ausgesäten Karotten, Spinat und sogar der äthiopische Kohl haben keine Schäden davon getragen.

Meine Tomatenpflanzen sind eigentlich schon zu groß für die Plastiktöpfchen, aber die Erfahrung mit dem Basilikum hat mich Geduld gelehrt. Ich warte die Eisheiligen noch ab, bis ich sie raussetze. Gleiches gilt für Paprika und Chili.
Die Überwinterung draußen haben Thymian, Minze, Schnittlauch, Lavendel und sogar Rucola gut überstanden. Eingegangen sind hingegen Petersilie, Knoblauch und Rosmarin. Ingwer und Kurkuma hab ich eintrocknen lassen und letzte Woche die austreibenden Knollen wieder in ein GroNest gesetzt.

Frisch ausgesät wurden von mir Ende April Salat (Asia und Schnitt), Petersilie und Schwarzkümmel.
Wenn die Eisheiligen rum sind, kommen noch Feuerbohnen dazu, Basilikum, im Juni die zweite Sorte Karotten und ein Minikürbis.
Habe mir zwei größere Pflanzkästen aus Weidengeflecht bestellt, da sollen Kürbis und Karotten sowie evtl. noch Minigurken rein.

[Nena Lu]

Hallo zusammen!

Ich bin ja wirklich begeistert, wie viele hier sich wirklich die Mühe machen und noch selber Gemüse anbauen. Ich habe seit drei Jahren die Möglichkeit ein kleines Gemüsebeet mein Eigen nennen zu können und zumindest die Tomaten wucherten in den letzten Jahren wie irre! Mit Gurken (mickrige Ausbeute), Zucchini, Kürbis und Kohlrabi hab ich leider wenig bis kein Glück gehabt. Auch meine Steckzwiebeln sind leider abgesoffen...

Dieses Jahr wird es jedenfalls wieder Tomaten und Gurken geben und ganz neu, Kartoffeln aus der Kartoffeltonne.

Vielleicht hat noch jemand einen Tipp was man relativ unaufwändig kultivieren kann?