Hmmm, jetzt wird es lecker!

Der Wintergetränk des Jahres 2018 hält wie immer einen ordentlichen Wumpser bereit. Nach einem warmen und langen Sommer 2018 wollen wir das Gefühl von Wärme auch in der kalten Jahreszeit aufrecht erhalten.

Deshalb ist und bleibt auch das Lieblingsgetränk des Sommers - Hugo, dem Winter erhalten, nur diesmal in heiß.

Heiß, heißer, Hugo.

Das braucht ihr:

• 1,5 l trockenen Weißwein 


• ca. 350 ml Holunderblütensirup 


• abgeriebene Schale und Saft von 1 Bio-Limette 


• 8 Zweige Minze 

Und so geht's!

Erhitzt den trockenen Weißwein und mischt etwas abgeriebene Schale von einer unbehandelten Limette sowie den Saft dazu. Je nach Säuregehalt des Weines etwas mehr oder weniger des Holunderblütensirups dazugeben. 

Im Anschluss ein hitzebeständiges Glas nehmen und den Hugo einfüllen. Zum Garnieren und für die leicht minzige Note des Hot Hugos etwas Minze reichen.

Und fertig ist der Hugo für die kalten Tage.

Ein Heißgetränk, das leicht zu machen und lecker zu genießen ist.