Erdnussbutter!

[Schlaubi]

Mohnmus? Wo gibt`s denn sowas und was macht man damit und wie genau schmeckt es, und: erzählt mir alles darüber Bitte.

[Sowka]

Hallo Schlaubi

dieses Mohnmus gibt es im Bioladen. Die Zutaten sind in dem Link oben angegeben: Mohn, Nüsse, Rosinen (meine ich gerade).. Es schmeckt bitterlich-süß. Aber eher bitter als süß, finde ich, und genau das macht es für mich so lecker.

Bisher habe ich es auf ein Knäckebrot gestrichen und eben als Bratapfel-Füllung verwendet

Gerade diese säuerliche Frische des Apfels, gepaart mit dem Bittersüßen des Muses und dem Süßbitterlichen der Vanillesoße ja, ja.. Schmeckt toll

Liebe Grüße
Sowka

[jelly]

ich mag erdnussbutter auch am liebsten creamy. da gibts aber so viele sorten. ich hab schon den überblick verloren.
ganz besonders lecker ist. zwei toastbrote auf einer seite haselnusscreme auf der anderen erdnussbutter und das dann zusammen toasten. bei der einstellung, wos dann zwei dreiecke ergiebt. schmeckt ausgezeichnet. in der "tasche" rinnt es ein bisschen, aber wenn man mit ner serviette isst, geht es schon.
erdnussbutter unter schinken auf dem brot war auch ok, aber jetzt nicht sooo gschmackig.

[Schlaubi]

Habe noch nie Mohnmus in meinem Bioladen gesehen, so`n Mist!

[Sowka]

Bei uns steht das zwischen den anderen Musen (lustig, die Musen -- also Erdnuss, Mandel.. etc) und den Honigen

Habe ich auch nur per Zufall entdeckt und mich an Loreleys Tipp entsonnen.

Liebe Grüße
Sowka

[Ich-bin-ich]

Hallo,

ich hole den Thread mal wieder hoch. Da ich jetzt direkt an der holländischen Grenze wohne, steht mir nun auch das niederländische Lebensmittelangebot offen. Dort heißt Erdnussbutter Pindakaas.