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  1. #1001
    Forenkönigin
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Muss noch mal sagen: Ich merke richtig, wie gut mir der Ingwer tut.
    Ich habe generell seit jeher Probleme mit meiner ziemlich trägen Verdauung. Bei mir hilft da normalerweise auch fast nix. Der frische Ingwer Tee wirkt da bei mir anscheinend echt Wunder. Habe jetzt nachgelesen und das dürfte echt auch so eine Wirkung vom Ingwer sein.

    Empfohlen wird Ingwertee ja morgens, aber das geht bei mir als passionierte Schwarzteetrinkerin leider echt absolut gar nicht, trinke meinen also abends.

    Langsam werde ich auch zum Fan der Wunderknolle.
    Nur Vorsicht, man sollte es wohl nicht dauerhaft nehmen und auch nicht übertreiben. Aber der Geschmack lässt einen von sich auch zwischendurch mal aussetzen, denke ich.
    Dieses Jahr pflanze ich auf alle Fälle auch mal versuchsweise Ingwer und Kurkuma im Garten. Ingwer hatte ich mal im Topf, der geht auf alle Fälle gut.

  2. #1002
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Da jetzt so langsam der Herbst kommt und somit wieder die Teezeit beginnt hole ich die Seite mal wieder hoch

    Vielleicht gibt es ja schöne Sorten die man probieren kann


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  3. #1003
    Inventar Avatar von enke268
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Ich werde langsam auch mal meinen Tee wieder vorkramen. Trinke eigentlich das ganze Jahr über Tee, aber im Winter noch mehr. Zur Zeit trinke ich Salbeitee, hab ein bisschen ein Kratzen im Hals.
    Behandle jeden Menschen so, wie Du selbst gern behandelt werden möchtest!

  4. #1004
    Fortgeschritten Avatar von Choupette
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Hallo liebe Teejunkies ,

    Was habt Ihr denn eigentlich so für Teekannen?
    Ich suche eine neue, 0,8-1,2 Liter Fassungsvermögen, mit Siebeinsatz, aus weißem Porzellan und vom Design her dürfte es schnörkelig oder schlicht sein, aber bloß nicht so supermodern.
    Eigentlich dachte ich, dass das jetzt nicht so die total ausgefallenen Ansprüche sind, aber irgendwie finde ich nicht so wirklich etwas.

  5. #1005
    Forenkönigin
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Hast Du mal bei TeeGschwendner geschaut? Die haben eine schöne Auswahl.

    https://www.teegschwendner.de/Zubehoer/Kanne-Co./

  6. #1006
    Fortgeschritten Avatar von Choupette
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Das Modell „Arco“ von Gschwendner gefällt mir optisch sehr gut. So etwas in der Art suche ich! Leider gibt es die Kanne nur mit 0,35 oder 0,5l und einen Siebeinsatz hat sie auch nicht.
    Die Kannen mit Siebeinsatz wiederum sind alle aus Glas und furchtbar modern.

  7. #1007
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Ich habe jetzt auch wieder angefangen mehr Tee zu trinken

    Ich würde mich freuen über leckere Teesorten

    Ich würde mir gerne noch Schwarztee mit Aroma kaufen einen leckeren Weihnachtstee und such noch einen Frühstückstee den man auch mit Sahne trinken kann

    Wo sind hier die Experten


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  8. #1008
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Den English Breakfast Tee kann man gut mit Milch trinken.
    Toll ist auch der Lady Violet,der idt mit Veilchenblüten.
    Ganz dezent.
    Oder den Rosentee.
    Ebenfalls ein toller Schwarztee ist der English 5 o Glock Tee.
    Ein sehr kräftiger Scharztee.
    Am besten du stöberst mal im Internet bei Tee Gschwendner oder wenn du einen vor Ort ist geh hin da kannst du auch schnuppern das hilft mir persönlich bei der Entscheidung.
    Ebenfalls hatte ich bisher immer eine gute Beratung dort.
    Toll finde ich auch die Kusmi Tees.
    Die haben auch echt leckere Sorten
    Oder klassisch sind die Friesentees die sind super mit Milch.

  9. #1009
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Danke liebe Rosenfee

    Leider gibt es bei mir in der Nähe keinen Geschwendner
    Aber ich werde heute mal im Schop stöbern und vielleicht kann ich mich ja auch telefonisch beraten lassen


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  10. #1010
    Fortgeschritten Avatar von Choupette
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Zitat Zitat von Anja Beitrag anzeigen
    Ich habe jetzt auch wieder angefangen mehr Tee zu trinken

    Ich würde mich freuen über leckere Teesorten

    Ich würde mir gerne noch Schwarztee mit Aroma kaufen einen leckeren Weihnachtstee und such noch einen Frühstückstee den man auch mit Sahne trinken kann

    Wo sind hier die Experten
    Der Tsarevna von Kusmi ist ein schöner, weihnachtlich aromatisierter Schwarztee. Man bekommt ihn allerdings auch nur zu den Festtagen, dafür aber immer in besonders schönen Dosen.

  11. #1011
    Forengöttin Avatar von Enigma
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Wenn Du sowieso bestellen mußt, sieh' Dich mal beim Teekontor Kiel um. Der https://www.tee-kontor-kiel.de/tee/s...he-mandelmilch z. B. kommt hier immer bei allen sehr gut an.
    I don't necessarily agree with everything I think. (A. Eldritch)

  12. #1012
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Oh den kenn ich gar nicht.
    Denke da werde ich auch mal stöbern.

  13. #1013
    Inventar Avatar von enke268
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    https://www.tee-kontor-kiel.de/tee/s...ter-sesam?c=20

    Hat jemand diesen Tee schon mal probiert? Der spricht mich irgendwie an.
    Behandle jeden Menschen so, wie Du selbst gern behandelt werden möchtest!

  14. #1014
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Danke ich habe 5 Tees bei Geschwendner bestellt

    Den Tee Kontor schaue ich mir mal an


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  15. #1015
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Was haste den bestellt Anja ?
    Stil ist nicht das Ende eines Besens und Niveau ist keine Creme.

  16. #1016
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Hallo Rosenfee

    Ich habe bestellt
    Sahne Karamell
    Erdbeeren Sahne
    Weihnachtstee
    Einen Darjeling
    Den anderen weiß ich gar nicht mehr lach


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  17. #1017
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Klingt nach einem leckeren Sortiment.
    Stil ist nicht das Ende eines Besens und Niveau ist keine Creme.

  18. #1018
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Zitat Zitat von Rosenfee Beitrag anzeigen
    Klingt nach einem leckeren Sortiment.
    Dankeschön


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  19. #1019
    ♣ TREE HUGGER ♣ Avatar von Chilli-Sister
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Ich war dieses Jahr glücklich mit meinem Tee-Adventskalender von Goldmännchen.
    (hatte den Schneemann-Style)

    Sagen, was man denkt. Und vorher was gedacht haben. || (Harry Rowohlt)


  20. #1020
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Zitat Zitat von Choupette Beitrag anzeigen
    Hallo liebe Teejunkies ,

    Was habt Ihr denn eigentlich so für Teekannen?
    Ich suche eine neue, 0,8-1,2 Liter Fassungsvermögen, mit Siebeinsatz, aus weißem Porzellan und vom Design her dürfte es schnörkelig oder schlicht sein, aber bloß nicht so supermodern.
    Eigentlich dachte ich, dass das jetzt nicht so die total ausgefallenen Ansprüche sind, aber irgendwie finde ich nicht so wirklich etwas.
    Kaufe eine Tekanne, die dir gefällt und dann eben einen Siebeinsatz. Die gibt es auch in Edelstahl. Das einzige, was du also brauchst, ist ein einfacher Teesiebeinsatz, den es quasi überall zu kaufen gibt.

    Aber richtig wird der Tee zelebriert, indem man ihn "frei" ziehen lässt (man sagt, dass er sich nur so entfalten kann ) - ich mache das am liebsten in einer einfachen Glasteekanne und dann durch ein Sieb in die schöne Teekanne abgießt. Unter TeeliebhaberInnen gibt es offiziell so etwas wie einen Siebeinsatz gar nicht (man sagt, dass es das Blatt einengt ).

    Im Alltag trinke ich meinen Tee aber ehrlich gesagt fast nur noch aus der Ikea Riklig. Die kannst du zum ziehen lassen nehmen, oder eben mit dem Siebeinsatz generell. Es gibt zwei Größen und beide finde ich superpraktisch und auch ansprechend.

  21. #1021
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Hallo Untiefe

    Das ist ja sehr interessant
    Das habe ich noch nie gehört das man den Tee ohne Einsatz ziehen lassen soll

    Das werde ich Morgen probieren
    Ich bin gespannt ob ich einen Unterschied merke

    Ich bin aber nicht so der Teekenner
    Ich trinke Tee meist nur im Winter

    Ich bin eine Kaffeetante

    Habe aber jetzt ein paar Sorten von Geschwendner bekommen


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  22. #1022
    Forenkönigin
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Ach, ob man das schmeckt? Ich weiß nicht, solange der Tee an sich viel Platz hat (möglichst großes Edelstahlsieb) - also kein Tee-ei oder Beutel (zumindest bei den High-End Tees)
    Es ist mehr die Philosophie.

    Wenn ich Premium Tees mache, schmeckt er mir aber richtig gezogen besser. Einfach, weil's dazu gehört. So ein edles Blättchen mag man doch nicht in so schnöde Behelfe nötigen.
    Ich achte dann aber auch darauf abzugießen, sprich nicht den Teesatz in das Sieb kippen. Das Sieb ist eher die "Absicherung".
    Aber ja, das ist schon bisschen spinnig und wenn man so will esoterisch.

  23. #1023
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Ich finde das celebrieren gehört irgentwie dazu.
    Tee trinkt man nicht einfach nur,den celebriert man.
    Stil ist nicht das Ende eines Besens und Niveau ist keine Creme.

  24. #1024
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Guten Morgen zusammen

    Ich werde das mit dem Tee heute probieren
    Danke für den Tipp

    Untiefe
    Darf ich dich mal fragen was für Premiumtees du nimmst und wo es die gibt
    Ich bestelle meist bei Geschwendner

    Unter anderem habe ich auch ein paar Tees die im Beutel stecken


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  25. #1025
    Forenkönigin
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Premiumtees sind meistens besondere Plantagentees. Oft gibt's davon nur begrenzte Mengen.

    Erstens sucht man sich aus welche Art von Tee einem zusagt (schwarz, grün, weiß...). Ich bin gaaanz klar Schwarzteetrinkerin. Dann probiert man sich eben durch, welches Anbaugebiete einem zusagen. Ich z.B. bevorzuge ganz klar Assam vor Darjeeling. Ich trinke zwar Darjeeling FF aber mein Herz schlägt ganz klar für die malzigen-kräftigeren Assams.
    Es gibt - wie ihr sicher wisst - first flush (FF, oft als Flugtee)und second flush (SF). Ich bevorzuge den second flush.

    Dann ist es eben die Plantage - oft auch der Name des Tees.
    Und ihr kennt sicher alle die Qualität, die dann noch durch die berühmten Abkürzungen bezeichnet werden.

    Bei Gschwendner habe ich geschaut, da findest du ja laut Homepage einige Darjeelings und Assams z.B. schaue dich da mal um und probiere dich durch.


    Milch und Zucker - bitte nicht für besondere Blatttees.

  26. #1026
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Liebe Untiefe

    Vielen lieben Dank für deine Erklärung

    Ich kenne mich ja da nicht aus

    Aber ein Sf Darjeeling ist bei meiner letzten Bestellung dabei gewesen
    Den habe ich auf Empfehlung der Frau am Telefon bestellt aber noch nicht probiert

    Sind die Anbaugebiete so wichtig bei dem Tee
    Da habe ich noch nie drauf geachtet

    Ich kenne noch den Hamburger Teespeicher
    Da hatte ich vor langer Zeit mal was bestellt


    Tee ohne Zucker geht bei mir gar nicht


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  27. #1027
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Schwarztees trinke ich auch nur mit Zucker und/oder Milch.
    Nur die reinen Kräutertees trinke ich ungesüsst.
    Stil ist nicht das Ende eines Besens und Niveau ist keine Creme.

  28. #1028
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Ich mache in jeden Tee Zucker
    Obwohl Kaffee trinke ich ohne Zucker aber mit Milch


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  29. #1029
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Zitat Zitat von Anja Beitrag anzeigen
    Tee ohne Zucker geht bei mir gar nicht
    Verstehe ich. Das ist aber auch Gewohnheit. Gib den Tees eine Chance. Sagen wir mal so: Die Plantagentees wären aus meiner Sicht schade, wenn man das Aroma mit Milch weg nimmt.
    Beim Zucker kannst du dir das auch abgewöhnen. Anfangs eben reduzieren. Es eröffnet dir eben ganz neue Aromen.

    Zucker habe ich mir schon als Kind abgewöhnt. Milch habe ich auch ganz lange getrunken. Das hat gedauert und konnte ich mir ohne nicht vorstellen. Aber irgendwann habe ich es "verstanden" Beziehungsweise mir kam es selbst wiedersinnig vor, in doch teure Tees Milch zu geben. Es passte dann auch einfach nicht. Seither kann ich mir Milch nur mehr in bestimmten Mischungen vorstellen. Teetrinken ist ja vielfältig und auch mit Milch ist ok, aber kommt eben auf den Tee an.

  30. #1030
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Dankeschön liebe Untiefe für deine Erklärung

    Ich mache 2 Zucker in eine Tasse Tee
    Vorher 3 Zucker
    Das habe ich schon reduziert

    Heute werde ich mal reduzieren auf 1 Zucker

    Teuren Tee hatte ich noch nie probiert
    Ich habe da immer Angst wenn ich einen teuren Tee bestelle und er mir nicht schmeckt das finde ich schade


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  31. #1031
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Guck mal bei dem Tee Kontor Kiel da kann man auch so 10g Proben für ca. 1,50€bestellen finde ich sehr gut da kann man Tees testen und gibt nicht gleich massig Geld aus wenn es einem doch nicht schmeckt.

    Teegeschmäcker sind ja individuelle,ich bin der Meinung das es da kein richtig oder falsch gibt,man sollte ihn so trinken wie er einem schmeckt.

  32. #1032
    Miss for her Avatar von Anja
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Danke für den Tipp Rosenfee

    Im Moment habe ich ja mal genug Tee


    Viele liebe Grüße Anja

    Immer wenn du denkst es geht nicht mehr kommt von irgendwo ein Lichtlein her

  33. #1033
    P-NP Avatar von Clumsy
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Also in nen Earl Grey oder so gehört Kandis, wenn ich den schonmal trinke.

    Grün, Weiß, Oolong natürlich ohne.
    Kräutertee kommt drauf an.
    Slowly passing away
    ~ Wenn der letzte Tag gekommen ist und der Herr uns fragt, was wir mit
    unserem Leben gemacht haben, möchten wir sagen, wir haben es zusammen verbracht ~


  34. #1034
    Forenkönigin
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Zucker kommt bei mir nur in Ostfriesentee - da möchte ich den Kluntje hören (außerdem Sahneblume natürlich ). Ich rühre dann aber extra nicht um und trinke sehr vorsichtig, damit ich das Süße nicht so abbekomme. Ich mache das nur wegen dem "Feeling" dann und weil's ja dazu gehört und so schön ist.

    Sonst bei mir alles ohne Zucker. Manche Tees harmonieren aber gut mit Milch wie gesagt. Man muss ja keinen so "Schnickschnack-Tee" trinken.

    Und der Tipp, wo zu bestellen, wo es Kleinmengen gibt ist gut. Denn Geschmäcker sind ganz klar verschieden.

  35. #1035
    Inventar Avatar von enke268
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Ich trinke alle Tees ohne Zucker und Milch, sonst wird der Geschmack irgendwie verfälscht. Hab jetzt etliche Tees von Teekontor Kiel bestellt. Die haben eine schöne Auswahl.
    Behandle jeden Menschen so, wie Du selbst gern behandelt werden möchtest!

  36. #1036
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Ich süsse manche Tees und manche trinke ich pur.
    Bin heute bei Tee Gschwendner eingefallen und habe mir einige Tees gekauft nebst Dosen und 2 Rosentassen.

    Mitgehen durften heute Emily,Östereicher Bergkräutertee,Einer für Alle,Guts Nächtle,Jasmintee und Bratbirne.

    Bratbirne habe ich inzwischen gekostet,ist sehr lecker.
    Bratapfel dagegen mag ich nicht so gerne.

    Habe noch ne Bestellung bei Kusmi gemacht,da aber eher die kräftigen Russen.

    Gestern waren wir beim Chinesen essen und da habe ich zum ersten Mal Jasmin Blume Tee getrunken.
    Den fand ich aber nicht so dolle obwohl ich Jasminteee unheimlich gerne mag.
    Stil ist nicht das Ende eines Besens und Niveau ist keine Creme.

  37. #1037
    Forengöttin Avatar von Enigma
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Zitat Zitat von Rosenfee Beitrag anzeigen
    Mitgehen durften heute Emily,Östereicher Bergkräutertee,Einer für Alle,Guts Nächtle,Jasmintee und Bratbirne.

    Bratbirne habe ich inzwischen gekostet,ist sehr lecker.
    Bratapfel dagegen mag ich nicht so gerne.

    Emily mag ich auch. Hast Du schon den Mandelmilch probiert? Der ist extrem lecker.

    Im Moment habe ich hier auch noch Rotbusch Apfelstrudel und Ingwer-Limette. Die dürfen nächstes Mal auch wieder mit.
    I don't necessarily agree with everything I think. (A. Eldritch)

  38. #1038
    P-NP Avatar von Clumsy
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Rosenfee, bei den Blumentees gibt es große Qualitätsunterschiede, da muss man ein paar testen.

    Ich vermisse immer noch den Hans Hanf von TG.
    Ansonsten bin ich ja eigen, keine Pfefferminze, Hagebutte, Hibiskus, Zitronengras, Salbei da ist vieles per se schon aussortiert an Kräutertees ...
    Slowly passing away
    ~ Wenn der letzte Tag gekommen ist und der Herr uns fragt, was wir mit
    unserem Leben gemacht haben, möchten wir sagen, wir haben es zusammen verbracht ~


  39. #1039
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Zitat Zitat von Enigma Beitrag anzeigen
    Emily mag ich auch. Hast Du schon den Mandelmilch probiert? Der ist extrem lecker.

    Im Moment habe ich hier auch noch Rotbusch Apfelstrudel und Ingwer-Limette. Die dürfen nächstes Mal auch wieder mit.
    Den habe ich mir als Probe mitgeben lassen und wenn der lecker ist wird der auch gekauft.
    So wie es sich liest,müsste der genau mein Geschmack sein.

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    Zitat Zitat von Clumsy Beitrag anzeigen
    Rosenfee, bei den Blumentees gibt es große Qualitätsunterschiede, da muss man ein paar testen.

    Ich vermisse immer noch den Hans Hanf von TG.
    Ansonsten bin ich ja eigen, keine Pfefferminze, Hagebutte, Hibiskus, Zitronengras, Salbei da ist vieles per se schon aussortiert an Kräutertees ...
    Bei mir darf nur kein Süßholz,keine Hagebutte und kein Salbei drin sein.
    Hagebutte geht noch ,aber auf gar keinen Fall Süßholz und Salbei.

    Ja Clumsy, wenn die genannten Richtungen bei dir nicht drin sein dürfen wirds echt wenig mit der Kräuterteeauswahl.

    - - - automatisch zusammengeführter Beitrag - - -

    Heute Abend habe ich den "Einer für Alle" Tee getrunken.
    Schmeckt mir sehr gut, ein richtig guter Abendtee.
    Stil ist nicht das Ende eines Besens und Niveau ist keine Creme.

  40. #1040
    Katzemuddi Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Tee-Thread - Teil 2

    Also habe inzwischen den Mandelmilchtee gekostet, der ist mega gut und lecker.
    Habe mir heute 100g geholt und auch mal wieder die Marokkanische Minze,den finde ich auch total klasse,den hatte ich auch schon ewig nicht mehr.
    Und einen Fenchel,Anis,Kümmeltee in looser Form.
    Morgen möchte ich mir noch loosen Kamillen und normalen Pfefferminztee holen, komme immer mehr von den Beuteltees weg.
    Für ne Tasse so ist das ja ganz okay, aber ich mache inzwischen eigentlich nur noch Kannen,höchstens mal nen Schwarztee mal so zwischendurch als Einzeltasse, aber auch da greife ich fast nur noch auf loosen Tee zurück.
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