Login
Noch kein Mitglied?
Passwort vergessen?
 
Seite 23 von 23 ErsteErste ... 313212223
Ergebnis 881 bis 896
  1. #881
    verricktes Tier Avatar von Conner
    Registriert seit
    17.10.2004
    Ort
    Halle 1
    Beiträge
    24.759
    Meine Laune...
    Cool

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Ich werde berichten, wenn ich es getestet habe.
    Liebe Grüße, Conner.

  2. #882
    verricktes Tier Avatar von Conner
    Registriert seit
    17.10.2004
    Ort
    Halle 1
    Beiträge
    24.759
    Meine Laune...
    Cool

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Ich futtere grade meinen ersten Protein Fluff.
    30g Whey, 10g Leinsamen, 1 Teelöffel Xanthan und ca 350ml Wasser.
    Den Magerquark, den ich noch dazu gegeben habe, hätte ich mir sparen können... Mega Volumen und total lecker.

    Ich glaube, das Xanthan eröffnet mir eine neue Dessert- Welt.

  3. #883
    grad unterwegs Avatar von aukai
    Registriert seit
    07.07.2014
    Beiträge
    7.459
    Meine Laune...
    Asleep

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Das freut mich, dass das so lecker ist. Der Magerquark ist doch gut — der hält die Proteinversorgung über Nacht stabil

  4. #884
    verricktes Tier Avatar von Conner
    Registriert seit
    17.10.2004
    Ort
    Halle 1
    Beiträge
    24.759
    Meine Laune...
    Cool

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Schon klar, es war nur vom Volumen zu der Uhrzeit dann doch etwas viel.

    Heute Mittag teste ich das nochmal ohne Whey, mit Haferflocken, MQ und Flavor Drops.

  5. #885
    grad unterwegs Avatar von aukai
    Registriert seit
    07.07.2014
    Beiträge
    7.459
    Meine Laune...
    Asleep

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Lass es Dir schmecken!

  6. #886
    verricktes Tier Avatar von Conner
    Registriert seit
    17.10.2004
    Ort
    Halle 1
    Beiträge
    24.759
    Meine Laune...
    Cool

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Danke.
    Mit Haferflocken war zwar schon gut, aber das Schokomousse, das ich eben gemacht habe, hat das locker getoppt.
    Ich bin leicht begeistert.

  7. #887
    Forengöttin Avatar von Hennettchen
    Registriert seit
    04.06.2007
    Beiträge
    10.292

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.



    Ich wollte berichten, weil ich ja mal vor einiger Zeit nach Ideen fragte, wie ich Kabeljau, der geschmacklich nicht so Meins ist, schmackhaft mache.
    Ich habe mich erst kürzlich überwinden können, was zu probieren, kein Fischcurry, sondern ich habe einfach den Kabeljau mit viel Limettensaft beträufelt und dann in Kokosöl gebraten - das Kokosöl hat echt einen Riesenunterschied gemacht - ansonsten nur mit Pfeffer und Salz gewürzt - also recht pur. Dazu Tiefkühlerbsen mit Zwiebeln - Risi Bizi würde sicher auch passen. Einfach - aber gut.

  8. #888
    verricktes Tier Avatar von Conner
    Registriert seit
    17.10.2004
    Ort
    Halle 1
    Beiträge
    24.759
    Meine Laune...
    Cool

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Ich hatte die Woche ebenfalls Kabeljau:

    Knoblauch kleinschneiden und in Kokosöl anschwitzen, dann den Kabeljau dazu.
    Gemüse (Champis, Erbsen, Bohnen passt gut) dazu, dann bereits gekochten Reis.
    Mit Fisch- und Sojasauce ablöschen.

    Total lecker.
    Liebe Grüße, Conner.

  9. #889
    Forengöttin Avatar von Hennettchen
    Registriert seit
    04.06.2007
    Beiträge
    10.292

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Conner, hätte nicht gedacht vorher, dass das süßliche Kokosöl zu dem doch sehr fischigen Kabeljau passt, ich hatte schon erwartet, dass es grauenvoll wird ...aber irgendwie schmeichelt es ihm geschmacklich. Deine Gemüse-Kombi klingt auch lecker dazu, probiere ich das nächste Mal.

    Mein Kabeljlau ist so ein Riesentiefkühlpaket, von dem ich schon fürchtete, es entsorgen zu müssen. Die Stücke sind auch sehr groß, dass mir Gemüse und Fisch eigentlich reicht.

  10. #890
    Witschessack Avatar von Frl. Wagner
    Registriert seit
    17.12.2013
    Ort
    Bei den Baulemänner
    Beiträge
    1.897
    Meine Laune...
    Innocent

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Ich hätte da mal eine Frage:
    es gibt doch diese 1kg Packungen mit ganzen Kaffeebohnen für den Vollautomaten. Kann ich diese Bohnen auch mahlen und dann normal filtern? (In meinem Fall dann Handaufschüttung)
    und sonst.....?

  11. #891
    grad unterwegs Avatar von aukai
    Registriert seit
    07.07.2014
    Beiträge
    7.459
    Meine Laune...
    Asleep

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Ja, das geht - sehr gut sogar, der Kaffee schmeckt mir persönlich besser als schon fertig gemahlener Filterkaffee.

  12. #892
    Vintage! Avatar von Coline
    Registriert seit
    31.05.2015
    Ort
    Ruhrgebiet
    Beiträge
    8.269

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Frl. Wagner, ja kannst du. Ich brüh meinen Kaffee auch am liebsten ganz altmodisch von Hand. Und natürlich mit frisch gemahlenen Bohnen.
    Thou shalt not disgrace nature by irritating it in an exaggerated manner, or one that appears to be artifical; for otherwise it becomes grotesque and thou will appear a caricature. - Beautyjournal von 1923
    With mirth and laughter let old wrinkles come. - Shakespeare



  13. #893
    Witschessack Avatar von Frl. Wagner
    Registriert seit
    17.12.2013
    Ort
    Bei den Baulemänner
    Beiträge
    1.897
    Meine Laune...
    Innocent

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Super! Das wollte ich lesen! Vielen Dank euch beiden!
    und sonst.....?

  14. #894
    Forengöttin Avatar von Hennettchen
    Registriert seit
    04.06.2007
    Beiträge
    10.292

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Macht hier noch jemand Schokolade bzw. Schokopralinen aus Rohkostkakao selbst? Ich mache das hin un wieder mal und habe immer das Problem, dass wenn ich den Kakao in das Kokosöl im Wasserbad einrühre und dann die Masse in die Förmchen umgieße, dass es dann sehr gut und gleichmäßig aussieht - auch wenn ich Kokosflocken zum Süßen hinzugebe - aber im Kühlschrank die feste Masse so ausflockt. So ähnlich wie Schokolade, die im Supermarkt im Sommer warm wurde, und dann wieder fest wurde und so helle Flecken hat.Die Zutaten sind alle in Ordnung, ich kann mir das nicht erklären und suche nach einem Weg das zu ändern. Es wird ein wenig besser, wenn ich warte bis die Masse nicht mehr soo warm ist, wenn ich sie in den Kühlschrank gebe... hättet ihr vielleicht noch einen Tipp?

  15. #895
    frei wie der Wind Avatar von Almut
    Registriert seit
    30.05.2018
    Ort
    Budni-Land
    Beiträge
    1.380

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Du musst Deine Schokolade temperieren, um das zu vermeiden.
    ~~~ Wer will schon die Stimme anderer Leute hören. Stille ist so viel besser. ~~~
    (Isabel Winwood)



  16. #896
    Forengöttin Avatar von Hennettchen
    Registriert seit
    04.06.2007
    Beiträge
    10.292

    AW: Schnelle Hilfe in der Küche - für die kurze Frage zwischendurch.

    Vielen Dank für den Link, Almut. Das ist sehr interessant, das wusste ich nicht. Ich werde das mal versuchen.

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  

w3 projects UG
(haftungsbeschränkt)

Torellstr. 7
10243 Berlin

Beautyjunkies.de ©2003 – 2018

Sie möchten Werbung auf Beautyjunkies buchen? Dann schreiben Sie uns bitte eine E-Mail: info@w3-projects.de

Als Händler oder Dienstleister im Beauty-Bereich haben Sie zudem umfangreiche Möglichkeiten, Ihre Produkte oder Leistungen individuell in den Beauty Arkaden und im Trendletter zu präsentieren. Bei Interesse kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.