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Ergebnis 881 bis 920
  1. #881
    im Energiesparmodus Avatar von Kalinin
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Gibt es? Hab ich noch nie gesehen.

    Conner, bitte, gern geschehen.
    Bevor ich mich jetzt aufrege, isses mir lieber egal.

  2. #882
    Pottriotin
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    jo, gibt es, z.B. die hier

    ich hatte mal eine noname gekauft, ich glaub im Kaufland
    Grüssle

    buffbeauty

  3. #883
    im Energiesparmodus Avatar von Kalinin
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Gezuckerte, klar, das steht auch so im Rezept, aber die ist noch nicht karamellisiert. Gloria schrieb, dass es schon fertig karamellisierte gibt.
    Bevor ich mich jetzt aufrege, isses mir lieber egal.

  4. #884
    Silence! Avatar von Gloriaviktoria
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Diese hier meinte ich *klick* oder *klick* Früher gab es die wie gesagt auch bei real in der Spezialitätenecke, aber da war ich schon ewig nicht mehr, kann also sein, dass es die dort nicht mehr gibt.

    Man muss nach "Karamel" suchen und nicht nach "Karamell", muss man ja wissen
    Liebe Grüße von Meryem

    Wer immer in Zerstreuung lebt, wird fremd in seinem eigenen Herzen (A. Freiherr von Knigge)

  5. #885
    im Energiesparmodus Avatar von Kalinin
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Ich hab das noch nirgends gesehen, gut, auch nicht extra danach gesucht, wer nimmt denn an, dass es so etwas schon in fertig gibt.
    Bevor ich mich jetzt aufrege, isses mir lieber egal.

  6. #886
    Pottriotin
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Zitat Zitat von Kalinin Beitrag anzeigen
    Gezuckerte, klar, das steht auch so im Rezept, aber die ist noch nicht karamellisiert. Gloria schrieb, dass es schon fertig karamellisierte gibt.
    mist,ja, sorry, wer lesen kann und so....
    Grüssle

    buffbeauty

  7. #887
    Silence! Avatar von Gloriaviktoria
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Zitat Zitat von Kalinin Beitrag anzeigen
    Ich hab das noch nirgends gesehen, gut, auch nicht extra danach gesucht, wer nimmt denn an, dass es so etwas schon in fertig gibt.
    Faule Leute wie ich
    Liebe Grüße von Meryem

    Wer immer in Zerstreuung lebt, wird fremd in seinem eigenen Herzen (A. Freiherr von Knigge)

  8. #888
    im Energiesparmodus Avatar von Kalinin
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Schlaue Frau.
    Bevor ich mich jetzt aufrege, isses mir lieber egal.

  9. #889
    stier Avatar von GelberLidschatten
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    2 Komponenten-Plätzchen. Banane und 160 Gramm Kokosraspeln. Banane zerdrücken, vermischen und den Backofen auf 150 Grad vorheizen. 15 min backen.
    Innerer Frieden beginnt in dem Moment, in dem du entscheidest, Ereignissen oder anderen Menschen nicht zu erlauben, deine Emotionen zu kontrollieren.

  10. #890
    Miezekatze Avatar von Krümelmaus
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Huhu, ich hätte mal wieder Lust Pizza zu machen.Hat vieleicht jemand ein schönes Rezept für den Teig? Möglichst ohne Hefe,denn die habe ich nicht im Haus
    Ich könnte zwar auch Google fragen.....habe aber keine Lust
    Liebe Grüße von der Krümelmaus

  11. #891
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Ich grabe den Thread mal wieder raus, da ja jetzt das grosse Backen wieder losgeht zur Weihnachtszeit.
    Plätzchen Stollen etc.

    Ich backe eigentlich immer gerne, aber jetzt in dieser Herbst /Winterzeit mach ich es besonders gerne.

    Die letzten Jahre hatte ich so gar keinen Bock zu Backen an Weihnachten.
    Früher habe ich immer so 15-20 verschiedene Sorten gebacken.
    Dann Jahrelang ausser Vanillekipferl gar nix mehr.
    Aber dieses Jahr möcht ich gerne wieder in die Tasten hauen.

    Wie sieht das bei euch so aus?
    Backt ihr? wenn ja was denn?
    Und wann legt ihr mit den Plätzchen los.
    Wäre schön, wenn hier mal wieder Leben in die Bude käme.

  12. #892
    Creativa Avatar von Sshaythiel
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Ich werde Anfang Dezember backen....so 4-5 Sorten.

    -Hausfreunde
    -Schoko-Amarena Kugeln
    -Kokosmakronen
    -Nougatmützen
    Haare: 1a Fii, SSS 90 cm, Steiß, hell-/ mittelbraun, Ziel: dichtere Kante
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  13. #893
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Was sind denn Hausfreunde?

  14. #894
    Creativa Avatar von Sshaythiel
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Ich kann gerne das Rezept posten....

    Hausfreunde

    100g Butter
    50g Puderzucker
    50g Marzipan
    Schale von einer Bioorange
    Saft einer 1/4 Orange
    2 Eigelb
    260g Mehl

    Teig herstellen, Plätzchen draus machen. Ausstechen.
    Dann immer zwei Plätzchen mit Orangenmarmelade (oder auch Orangenlikör) zusammenkleben und mit dunkler Schokolade garnieren.
    Haare: 1a Fii, SSS 90 cm, Steiß, hell-/ mittelbraun, Ziel: dichtere Kante
    Seifen TB


  15. #895
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Oh danke, das klingt gut, ich glaube das teste ich mal.

  16. #896
    Allwissend Avatar von Badiane
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Hallo ihr Lieben!

    Hat zufällig jemand Erfahrung mit glutenfreien Plätzchen bzw gute Rezepte (wo man den Unterschied nicht so "rausschmeckt")

  17. #897
    MM Junkie Avatar von cindymaus
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Das Rezept der Hausfreunde lacht mich auch an!!!
    Wird dafür einfache Marzipan-Rohmasse genommen???
    Wie lange im Ofen (bei O/U-Hitze) backen???
    Liebe Grüße von der Cindymaus

  18. #898
    Creativa Avatar von Sshaythiel
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    cindymaus

    Ja Marzipan Rohmasse.

    Backzeit...tja ich denke es waren ca. 10 Minuten bei Umluft...ca. 160 Grad....wie bei normalem Plätzchenteig. Das kommt aber immer etwas auf den Ofen an.
    Haare: 1a Fii, SSS 90 cm, Steiß, hell-/ mittelbraun, Ziel: dichtere Kante
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  19. #899
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Heute hebe ich mal Backpause.

    Hab inzwischen schon einige gebacken.

    Butterplätzchen
    Vanillekipferl
    Nutellaplätzchen
    Engelsaugen
    Frankfurter Bethmännchen
    Spitzbuben
    Kokosmakronen
    Haselnussplätzchen

  20. #900
    Silence! Avatar von Gloriaviktoria
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Zitat Zitat von Badiane Beitrag anzeigen
    Hallo ihr Lieben!

    Hat zufällig jemand Erfahrung mit glutenfreien Plätzchen bzw gute Rezepte (wo man den Unterschied nicht so "rausschmeckt")
    Ich habe bisher nur normale Kuchen mit glutenfreiem Mehl gebacken, und da funktioniert entweder Buchweizenmehl oder Teffmehl am besten. Ob das auch bei Plätzchen funktioniert.... Aber warum nicht? Alternativ würde ich mal nach Rezepten schauen, wo viele gemahlene Nüsse drin sind, die sind ja eh schon glutenfrei.

  21. #901
    Inventar Avatar von EpikursGarten
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Kennt ihr coole low carb Rezepte für Plätzchen? Am liebsten so einfach wie möglich und schon ausprobiert. Danke. :)

  22. #902
    Forengöttin Avatar von Soni
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Zitat Zitat von Rosenfee Beitrag anzeigen
    Heute hebe ich mal Backpause.

    Hab inzwischen schon einige gebacken.

    Butterplätzchen
    Vanillekipferl
    Nutellaplätzchen
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    Spitzbuben
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    Haselnussplätzchen
    von Nutellaplätzchen gäbe es nicht zufällig ein Rezept?
    Viele Grüsse Sonja


  23. #903
    Nefertiti Avatar von Merteuil
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Bin auf der Suche nach einem Rezept für Vollkorn-Stollen, gibt es hier jemanden, der eins posten könnte ? Das wäre der Hit .
    A clean house is the sign of a wasted life.

  24. #904
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Zitat Zitat von Soni Beitrag anzeigen
    von Nutellaplätzchen gäbe es nicht zufällig ein Rezept?
    Klar, schick ich dir morgen, bin grad unterwegs.

  25. #905
    Allwissend Avatar von Badiane
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Zitat Zitat von Gloriaviktoria Beitrag anzeigen
    Ich habe bisher nur normale Kuchen mit glutenfreiem Mehl gebacken, und da funktioniert entweder Buchweizenmehl oder Teffmehl am besten. Ob das auch bei Plätzchen funktioniert.... Aber warum nicht? Alternativ würde ich mal nach Rezepten schauen, wo viele gemahlene Nüsse drin sind, die sind ja eh schon glutenfrei.
    Ja Gloria, das Buchweizen werde ich sicher verwenden, hab jetzt auch inzwischen Leinsamenmehl gefunden, das soll nussig schmecken. Ansonsten klar werde ich viel auf Nüsse und Mandeln ausweichen.
    Ich hatte mal ein dunkles Brot (gekauft) mit Teffmehl, das war einfach furchtbar

  26. #906
    Silence! Avatar von Gloriaviktoria
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Ich hab schon mit Teffmehl gebacken, das fand ich eigentlich sehr lecker Ein bisschen nussig, aber je nach Rezept kann das ja gut passen. Ist aber teurer als Buchweizenmehl.

  27. #907
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Rezept für Nutellaplätzchen:

    180g Nutella

    1 Ei

    150g Mehl

    1 TL Backpulver

    Nutella, Ei, Mehl, Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten.
    Kleine Kugeln formen und ufs Backblech setzen.
    Bei 180 Grad ca. 8-10 Minuten backen.

    Nach dem auskühlen mit dunkler oder weisser Kuvertüre beträufeln.

    Ich habe die doppelte Menge genommen von Allem, damit ea auch genug werden.

  28. #908
    Inventar Avatar von Waldhex
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Danke Rosenfee für das Rezept.

    Ich hab so viele Rezepte, die ausgestochen werden, das hier klingt, als ginge es recht flott, kommt auf die Backliste! Morgen sind die Hausfreunde hier aus dem Thread dran.

    Ich hab heute Rumkugeln und Walnusskugeln gemacht (beide ohne Backen). Jetzt brauch ich bloß noch ein Versteck, damit mein Göga nicht alle schon vorher verputzt!
    Es grüßt die Waldhex


    - Ich hatte schon Freunde, da gab´s noch gar kein Facebook!-




  29. #909
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Ja, die gehen Ratzfatz.
    Ich bin auch nicht so der Ausstechfan, die anderen die schnell gehen mach ich lieber.
    Klar mache ich auch Austechplätzchen einfach weil die doch schöner aussehen, aber lieber sind mir die, die man so machen kann.

    Gestern habe ich nochmal Nachschub bei Kokosmakronen gemacht und bei Butterplätzchen.

    Heute noch mal Nachschub an Frankfurter Bethmänchen(Ist was für Marzipahnfans)

    Mal gucken ob ich auch noch Husarenkrapfen oder auch Engelsaugen genannt mache.

  30. #910
    Inventar Avatar von Waldhex
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    @Rosenfee: Noch eine Frage zu den Nutellaplätzchen. Bleiben die kugelförmig oder werden die beim Backen flach? Das wäre ein prima Rezept um sie mit meinen Sprachförder-Kindern zu machen.
    Es grüßt die Waldhex


    - Ich hatte schon Freunde, da gab´s noch gar kein Facebook!-




  31. #911
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Zitat Zitat von Waldhex Beitrag anzeigen
    @Rosenfee: Noch eine Frage zu den Nutellaplätzchen. Bleiben die kugelförmig oder werden die beim Backen flach? Das wäre ein prima Rezept um sie mit meinen Sprachförder-Kindern zu machen.
    Je nachdem wie rund du sie formst ,so bleiben sie.
    ich habe sie etwas flacher als rund gemacht.

  32. #912
    Inventar Avatar von Waldhex
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Danke Rosenfee, ich dachte nur, wenn die Plätzchen einen selbstständigen Bewegungsdrang entwickeln, darf man sie nicht zu dicht nebeneinander setzen auf dem Blech. Ist mir einmal bei einem anderen Rezept passiert, ergab einen tollen Fladen!

    Da haben die Kiddies am Montag dann sicher ihren Spaß!
    Es grüßt die Waldhex


    - Ich hatte schon Freunde, da gab´s noch gar kein Facebook!-




  33. #913
    miss inconsistency Avatar von ameleya
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Ich habe vergangenes Wochenende das erste Mal Snickerdoodles gebacken, total lecker!
    ameleya flickrt

    du sa att rädslan den går över, men den där oron stannar kvar...

  34. #914
    Silence! Avatar von Gloriaviktoria
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Ausstechen finde ich okay, nur das Verziergedöns nervt mich Also irgendwo reintunken geht noch, aber alles andere macht mir schon keinen Spaß mehr Ich rolle aber inzwischen immer zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie aus, das gibt nicht so eine Sauerei mit dem Mehl und der Teig wird nicht von Mal zu Mal trockener.

    Die Nutellakugeln klingen lecker Es gibt von Dr. Oetker (glaube ich) "Rollenkekse" und "Löffelkekse", da muss man auch nichts ausstechen, sondern nur Haufen machen () oder was schneiden.
    Liebe Grüße von Meryem

    Wer immer in Zerstreuung lebt, wird fremd in seinem eigenen Herzen (A. Freiherr von Knigge)

  35. #915
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Heute habe ich Honigplätzchn gemacht, naja okay, aber eben nicht mehr.
    Wird kein Wiederholungskeks.

  36. #916
    MM Junkie Avatar von cindymaus
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Die Nutella-Plätzchen finde ich auch sehr interessant - habe noch ein Nutella-Glas im Keller, das bald abläuft - jetzt die Gelegenheit, es zu verbrauchen. Das Rezept kling so genial einfach!!! Werden die Plätzchen schön dunkelbraun oder eher mittelbraun? Sind sie sehr süss???
    Liebe Grüße von der Cindymaus

  37. #917
    miss inconsistency Avatar von ameleya
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Snickerdoodles finde ich auch sehr gut für Faule. Wenn man Butter und Ei rechtzeitig aus dem Kühlschrank holt, geht der Teig super schnell. Man hat keine Wartezeit*, kein Ausrollen, sondern formt einfach Kugeln aus dem Teig, die man in Zimt und Zucker wälzt und beim Backen schmelzen sie zu dünnen runden Plätzchen. Und sie müssen nur 7-8 Minuten backen.

    *Wenn man lieber dickere, kleinere Kekse mag, ist Kaltstellen allerdings empfehlenswert.
    ameleya flickrt

    du sa att rädslan den går över, men den där oron stannar kvar...

  38. #918
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    AW: Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

    Zitat Zitat von cindymaus Beitrag anzeigen
    Die Nutella-Plätzchen finde ich auch sehr interessant - habe noch ein Nutella-Glas im Keller, das bald abläuft - jetzt die Gelegenheit, es zu verbrauchen. Das Rezept kling so genial einfach!!! Werden die Plätzchen schön dunkelbraun oder eher mittelbraun? Sind sie sehr süss???
    Ja die Plätzchen werden richtig dunkel.
    Was die Süsse betrifft würde ich sagen so mittelmässig.

    Was sind denn Snickerdoodles?

  39. #919
    Forengöttin Avatar von Soni
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    Zitat Zitat von Rosenfee Beitrag anzeigen
    Rezept für Nutellaplätzchen:

    180g Nutella

    1 Ei

    150g Mehl

    1 TL Backpulver

    Nutella, Ei, Mehl, Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten.
    Kleine Kugeln formen und ufs Backblech setzen.
    Bei 180 Grad ca. 8-10 Minuten backen.

    Nach dem auskühlen mit dunkler oder weisser Kuvertüre beträufeln.

    Ich habe die doppelte Menge genommen von Allem, damit ea auch genug werden.

    Viele Grüsse Sonja


  40. #920
    Forenkönigin Avatar von Rosenfee
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    Gerne Soni

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