Extrakte herstellen

[bienenkosmetik]

Hallo zusammen,

gerne hätte ich gewusst ob man tatsächlich aus ALLEM ein extrakt herstellen kann und ob es da ein Verfahren gibt das auf alles bzw. auf das meiste anzuwenden ist ??

Also z.B. ein extrakt aus Gemüse , Obst und dergleichen was man jetzt ja nicht immer so benutzt aber für mich klingt das alles sehr interessant. Also falls da jemand weiss wie das geht würde ich mich sehr über Antworten freuen.

Vielen lieben Dank schon im Voraus

[Crystal.Mercury]

Kommt ja drauf an, was man extrahieren will. Anhand der Stoffeigenschaften muss man sich dann über die Methode klar werden.
Vor allem die Polarität der zu extrahierenden Stoffe spielt da die entscheidende Rolle.

Aus dem heimischen Gebrauch kenn ich eigentlich nur das langsame Lösen in Öl oder Alkohol für unpolare Stoffe und das Auskochen von polareren, z.b. Tee oder Kaffeezubereitung.
Niedrigsieder als Lösemittel könnte man dann eventuell auch wieder entfernen und so eine höhere Konzentration erreichen.

Man muss sich aber im Klaren sein, dass man durch seine Wahl des Verfahrens immer etwas verliert. Man selektiert, so kann man z.b. beim Einlegen von Zitronenscheiben in Öl nur die Schalenöle extrahieren, aber das Typische des Fruchtfleisches wird durch die stark wässrige Phase davon abgeschirmt.

Hast du sonst ein direkt konkretes Beispiel?

[Larimare]

Ich habe mal gehört, dass man Rosen-oder Orangenblütenwasser mit der schraubbaren Kaffeekanne auf dem Herd herstellen kann. Dort wo man den Kaffee hineintut, kommen die Rosenblätter rein und durch den Druck nimmt das heisse Wasser die Duftstoffe mit. Hat das schon jemand von euch probiert?

[Lepoja]

Danke für die Tips. Ich möchte auch aus Rosen etwas wirklich persönliches zaubern.