Ninja Creami- mache dein perfektes Eis

[sternschnuppe_131]

@Trudi, hast eigentlich recht, aber ich hatte im TK einen Beutel bereits eingefrorene Bananen, die ich seinerzeit kurz vor "schwarz" retten wollte. Den Beutel hab ich mit Fleischklopfer bearbeitet und den Ninjabehälter damit gestopft. Da waren aber noch zu viele Luftlöcher, deshalb noch ein paar Erdbeeren und Limettensaft püriert und alles damit aufgefüllt.

[Xanthi]

So. Heute habe ich endlich diesen Rohrzuckersirup und Zitronensaft bekommen. Ich habe drei neue Versuche gestartet: Erdbeereis, Bananeneis und Zitronensorbet. Dieses mal habe ich es nicht im Eisschrank im Keller eingefroren, sondern nur im obersten Fach des Kühlabteils im Kühlschrank in der Küche. Morgen Abend um diese Zeit weiß ich, ob es diesmal etwas geworden ist. Wenn ich eure Berichte so lese, kann es eigentlich nur zu kalt gewesen sein.

@ Zaubi - du bist bestimmt auch bald dran!!

[maryanne]

Ich nehme immer statt Rohrzuckersirup, Agavendicksaft. Funktioniert genauso denke ich.

[zauberwald]

Ich hoffe es. Der Sommer dauert ja auch noch eine Weile.

[Mela]

Ich fühl mich von QVC gemobbt . Hoffentlich schicken dir mir nicht eine retournierte Maschine.

Frag doch einfach im Chat nach.

[Pegena]

Darf ich mal einen Tipp jenseits der Creami und QVC loswerden? Bei Ninja selbst ist momentan Sale, die tollsten Geräte gibt es für kleinste Preise. Darüber hinaus scheinen die Tagesschwankungen zu unterliegen. Der 551er Grill kostet derzeit 159 mit Code, Kollege hat ihn heute morgen für 129 bekommen. Mit den Geräten kann man grillen, backen, frittieren, braten.

Bei der Eismaschine kann ich nicht mitreden.

[Trudilein]

Lieben Dank Pegena.

[Xanthi]

Also, das Erdbeereis ist sehr gut geworden. Obwohl ich es nicht mit Sahne, sondern nur mit fettarmer Milch zubereitet habe. Einmal mit Programm Lite Ice Cream und einmal Respin danach. Morgen geht der Test dann weiter .

Zaubi, ist deine Maschine derweil unterwegs?

[zauberwald]

Nein, leider nicht. Ich hatte eine Mail hingeschickt, aber auch noch keine Antwort. Wenn ich Zeit hab, probier ich vielleicht mal den Chat.

[Shanti16]

Über den Chat geht es schneller, Zauberwald, man bekommt sofort eine Antwort, über email dauert es ewig

[Aldea]

Ich hatte das auch mal, Zauberwald. Da hatten sie einfach mehr verkauft, als auf Lager war. Das kann bei parallelem Verkaufen übers Telefon und online offenbar passieren. Und mich hat’s dann leider erwischt. Man versicherte mir immer, dass das Produkt natürlich vorrätig sei und man es sofort abschicken würde. Das geschah dann 3 Wochen später. Es war offensichtlich eine Retoure. Immerhin hat man keine Versandkosten auf die Rechnung gesetzt. Aber da brauchte ich das Teil nicht mehr, weil ich mich inzwischen anderweitig versorgt hatte. Ich hoffe natürlich, dass es bei dir besser läuft und du die Eismaschine schnell bekommst.

[Trudilein]

Meinst Du Aldea? Die Maschine ist ja vorrätig und kann bestellt werden.

[Aldea]

Ich weiß auch nicht, was da schief gelaufen ist. Nur, dass da was schief gelaufen ist. Zauberwald müsste die Maschine doch auch längst haben. Ich wollte nur zeigen, dass immer mal irgendwas sein kann, was sich uns nicht sofort erschließt.

[Mela]

Also eine E-Mail bringt gar nix das dauert viel zu lange. Der Chat sagt einem innerhalb von wenigen Minuten.

Die Frage ist auch, was im Kundenkonto steht, ist die Bestellung dort aufgeführt? Steht da in Bearbeitung.

[zauberwald]

Ja, die Bestellung ist aufgeführt und in Bearbeitung.

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Ich hatte das auch mal, Zauberwald. Da hatten sie einfach mehr verkauft, als auf Lager war. Das kann bei parallelem Verkaufen übers Telefon und online offenbar passieren. Und mich hat’s dann leider erwischt. Man versicherte mir immer, dass das Produkt natürlich vorrätig sei und man es sofort abschicken würde. Das geschah dann 3 Wochen später. Es war offensichtlich eine Retoure. Immerhin hat man keine Versandkosten auf die Rechnung gesetzt. Aber da brauchte ich das Teil nicht mehr, weil ich mich inzwischen anderweitig versorgt hatte. Ich hoffe natürlich, dass es bei dir besser läuft und du die Eismaschine schnell bekommst.

Das ist genau meine Befürchtung. Eine Retour möchte ich nicht haben. Und das werden sie mir im Chat auch nicht sagen.

Vielleicht storniere ich, denn das geht noch.

[Aldea]

Och nö, jetzt wäre ich an deiner Stelle erstmal neugierig. Was sagt denn der Chat? Zurückschicken kannst du die Maschine immer noch. Und da sie nicht ausverkauft ist, sollte auch eine für dich dabei sein.

[Aldea]

Ja, das ist seltsam. Aber nun wird ja alles gut.

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Das Forum spinnt mal wieder. Mein Beitrag gehört natürlich hinter deinen!

[zauberwald]

So, ich hab jetzt gechattet. Der Chat sagt, dass sie auf mein ok gewartet hatten, um die Kreditkarte zu belasten. Ich hab jetzt mein ok gegeben und sie schicken sie jetzt raus. Seit wann muss man sein ok geben, wenn man mit Kreditkarte zahlt. Verstehe ich echt nicht. Aber ich schau sie mir jetzt an. Vielleicht hab ich Glück und bekomme eine neue Maschine. Davon sollte man ja eigentlich ausgehen.

[zauberwald]

Sehr sehr seltsam. Ich sollte vielleicht auf Rechnung bestellen.

Aber der Chat funktioniert, ich hab mir alles zusammenkopiert und da reingepastet, Kundennummer und Auftragsnummer weiß ich ja nicht auswendig.

[Aldea]

Wieder was gelernt!

[zauberwald]

Abolut. Und ich hätte auch gedacht, sie schicken eine Mail, einen Brief oder vermerken in der Bestellung, dass ich den Kundendienst kontaktieren soll, dann hätte ich das schon vor 10 Tagen gemacht. Aber der Chat funktioniert, da kann man nicht meckern. Ist nur nicht meine bervozugte Kommunikationsform, aber man muss sich da wohl umstellen.

[Macuser]

Kennt jemand den Ninja Nutri Blender? Ist heute ja Tagesangebot. Lohnt sich das Teil?
Mit dem Blender soll man auch Eis machen können und zigtrillionste andere Sachen.

[Trudilein]

Welche Erfahrungen habt Ihr denn so inzwischen gemacht?

Meine kompatiblen Ersatzbecher sind inzwischen da. Von der Optik und Haptik 1:1. Habe heute einen befüllt mit Banane und Skyr. Probe morgen.

Meine Testkandidaten Vanille und Schoko waren mit 1/2 TL Guarkernmehl wirklich fester.

Allerdings, was man nicht gleich dem Behälter entnimmt, wird ziemlich schnell wieder flüssig.
Ich meine jetzt 3min, auf dem Tisch stehenbleibend.

[Xanthi]

Trudi - ich habe jetzt schon ein paar mal Eis zubereitet . Nach einem holprigen Start mit dem Pfirsichsorbet habe ich noch Erdbeereis, Bananeneis und Zitronensorbet gemacht. Alles super geworden. Heute gab es (mangels Obst) Eis aus kleinen fertigen Südseekompottschälchen - auch lecker. Für Morgen habe ich noch einmal Pfirsich und einmal Ananas eingefroren.

Das es flüssig bleibt oder wird, kann ich so nicht bestätigen... Habe noch kein Guarkernmehl gekauft.

[Trudilein]

Xanthi, welche Rezepte hast Du denn genommen, auch aus dem mitgelieferten Büchlein? Werde mich weiter durchtesten.

[Xanthi]

Trudi, das Erdbeereis und das Zitronensorbet waren aus dem Büchlein. Der Rest war nur rumexperimentieren. Ich taste mich auch langsam ran. Am liebsten eigentlich so kalorienarm wie möglich …

[Trudilein]

Ein ganz klein wenig sind die Büchleinrezepte schon kalorienlastig. Ich meine, Eis und Cremigkeit leben von Zucker. Müssen wir nur noch die richtige Balance finden.
Bin gespannt, nachher probieren wir 2 Matschbananen, Skyr pur und einen kleinen Schuss Agavendicksaft.

[Xanthi]

Ja . Aus dem Büchlein werde ich schon vom Lesen dick

[maryanne]

Ich mache oft einfach einen Becher skyr. Mag mein Mann gerne und hat nicht ganz so viele Kalorien. Schnell gemacht, Inhaltsstoffe trotzdem im und der 500 gr. Becher passt genau.

[Trudilein]

Skyr hab ich mir, glaube ich, von Dir abgeguckt maryanne. Hatten wir gestern, sehr lecker. Bin sonst kein Bananenesser, aber das war gut.

Die kompatiblen Becher kann ich empfehlen, klappt wunderbar. Hab für 4 Stück 17,69 bezahlt und meine vorbestellten jetzt storniert.

[Trudilein]

Heute will A sogar nur 14,50 dafür haben.

[maryanne]

Die Becher hören sich gut an. In den Bewertungen steht, das die Deckel manchmal schwer drauf gehen. Wie ist das bei dir? Bei den Original Bechern habe ich eher das die Deckel nicht richtig halten. Hat das auch jemand?

[zauberwald]

Trudilein, kannst Du die Becher mal verlinken oder mir eine PN schicken. Dann würd ich meine vorbestellten vielleicht auch stornieren.

Ich hab meine Eismaschine jetzt da, aber noch nicht getestet. Hab jetzt erst einmal nur Schokojoghurt von Easiyo eingefroren. Hab leider nur einen Becher im Gefrierschrank untergebracht. Es ist zu voll

[Trudilein]

https://amzn.eu/d/b4yiYg2

Die Deckel gehen normal, nicht schwer, nicht zu leicht.

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Die Becher waren etwa 1 Woche unterwegs, trotz Lieferung aus Deutschland. Die Originale habe ich erst storniert, nachdem ich die kompatiblen getestet und für in Ordnung befunden habe.

[zauberwald]

Das ist aber auch schön, dass die Deckel unterschiedliche Farben haben. Da weiß man dann gleich was drin ist, wenn ich es mir merken kann

[sternschnuppe_131]

@Mimi, du arbeitest ja mit Guarkernmehl. Rührst du das erst in Wasser oder anderer Flüssigkeit an? Wenn ich das Pulver direkt einstreue, bekomme ich sofort Klümpchen.

Ich bin immer unsicher, welches Programm ich nehmen soll, z.B. für Joghurt oder Skyr pur - Light oder Icecream?

Mir gefällt das Eis auch besser (cremiger) nach 12 Stunden statt 24 Stunden.

[Trudilein]

@ sternschnuppe
Bitte verstehe mich jetzt nicht falsch, bin selbst eine totale Anfängerin.
Also kein Klugschiss.

Schau mal in dem Büchlein auf Seite 63, da ist es erklärt, finde ich als Leitfaden ganz gut.

Guarkernmehl benutzte ich ja nun auch. Bei Mixtezepten kommt der 1/2 TL direkt dazu.
Wenn ich nur verrühren, verquirle ich das Mehl erst mit den flüssigen Zutaten. Dann den Rest dazu.
Klappt gut.

Bei meiner Matschbanane, Skyr, Ahornsirup hab ich "Icecream" genommen. Wurde super.

@Zaubi, farbige Deckel finde ich auch ganz gut. Solange alles kurzfristig aufgefuttert wird, können wir uns das sogar merken.

Ich habe mir von diesem Faden ein kleines bisschen mehr versprochen.
Tipps, Tricks, Pannen, Erfahrungen.
Seid Ihr bisschen hitzefaul?

[zauberwald]

Ich hab gerade meinen Easiyo Schoko Joghurt als Eis gemacht und der ist total super geworden. Hatte nur ein bisschen Zucker reingetan, weil ja Eis mehr Zucker braucht. Ein Respin hat es nicht gebraucht.

[zauberwald]

In der Gebrauchsanweisung steht, das man keine ganzen Früchte nutzen darf, sondern nur pürierte. Ich dachte, man kann einfach gefrorene Erdbeeren mit etwas Milch oder Sahne fräsen. Bin jetzt verunsichert und frage mich, ob ich die erst pürieren muss. Wäre aber komisch, wenn manche ganze Pfirsiche oder Ananas aus der Dose einfrieren.

[zauberwald]

Bei Tiktok schreibt eine, sie nimmt gefrorene Erdbeeren und tut Milch dazu und dann direkt in den Creami. Also die Milch nicht einfrieren. Das probier ich dann als nächstes aus.