Nein, vom Geschmack kann man leider nicht sicher auf den Farbtyp schließen. Bei vielen Menschen gehen Geschmack, Instinkt und Farbtyp Hand in Hand (siehe auch Forschungen von Johannes Itten), aber halt nicht bei allen.
Es gibt viele Einflüsse, die das "korrekte" Empfinden stören können, wie z.B. gefärbte Haare (der Klassiker), Prägung durch Familienmitglieder eines anderes Typs (Herbst-Mama steckt Sommer-Kind in Herbstfarben), unbewusstes oder bewusstes Anpassen an die beste Freundin oder die Sängerin oder Schauspielerin, von der man Fan ist ("Bei Shakira sieht das so toll aus!"), dem Aufbau oder Folgen eines bestimmten Images (gerade beim Rotfärben von Haaren ein ganz extremer Faktor!) usw.
Hier ist schon mehr als einer aus allen Wolken gefallen, welcher Typ er eigentlich ist.